近況報告です。
６月は働いたな～。来る日も来る日も、午前は田んぼで
農作業、午後は教室で授業。うちって…兼業農家？と
いうぐらい米作りを頑張りました。（もちろん授業も
頑張りましたよ！ 福岡の学習教室ブログです！）
苗床の管理、畦塗り、モグラ穴の補修、水路の調整、
田植え、草刈り、水草抜き…。それほど大きな田んぼ
ではないのですが、機械(草刈り機以外)を入れずに
全て手作業というのは、やっぱりけっこう大変です。
頑張りました。(７割くらいは妻ですが…)
←自然農の田んぼなので普通の水田とはだいぶ感じが
ちがうのですが…。苗は順調に育っています！
６月は働いたな～。来る日も来る日も、午前は田んぼで
農作業、午後は教室で授業。うちって…兼業農家？と
いうぐらい米作りを頑張りました。（もちろん授業も
頑張りましたよ！ 福岡の学習教室ブログです！）
苗床の管理、畦塗り、モグラ穴の補修、水路の調整、
田植え、草刈り、水草抜き…。それほど大きな田んぼ
ではないのですが、機械(草刈り機以外)を入れずに
全て手作業というのは、やっぱりけっこう大変です。
頑張りました。(７割くらいは妻ですが…)
←自然農の田んぼなので普通の水田とはだいぶ感じが
ちがうのですが…。苗は順調に育っています！
田んぼが忙しくて、すっかり忘れ去られていた鶏ですが
(前々回のブログ参照)、先週の日曜、突然の動きが
ありました。同じ行政区のHさんから電話があり、入院の
ため飼えなくなった鶏を譲ってくれる、とのこと。
（あんまり突然だったので、Hさん「にわとり取りこんね」
妻「え？ビワとり…ですか？」Hさん「そう。にわとり」
妻「ビワは…」Hさん「にーわーとーり！」「あ～！←ここ
でようやく、鶏を飼いたいんですよね～と以前Hさんに
話したことを思い出す」というコントのようなやりとりが。）
飼育の準備なんて何もできてないのですが、二時間後、
我が家に３羽の鶏が。写真左から、ピヨ、クー、スイ。
子ども達も大喜びでした。Hさんの話では、もうそろそろ
３羽とも卵を産み始めるのでは、とのこと。楽しみです。
(前々回のブログ参照)、先週の日曜、突然の動きが
ありました。同じ行政区のHさんから電話があり、入院の
ため飼えなくなった鶏を譲ってくれる、とのこと。
（あんまり突然だったので、Hさん「にわとり取りこんね」
妻「え？ビワとり…ですか？」Hさん「そう。にわとり」
妻「ビワは…」Hさん「にーわーとーり！」「あ～！←ここ
でようやく、鶏を飼いたいんですよね～と以前Hさんに
話したことを思い出す」というコントのようなやりとりが。）
飼育の準備なんて何もできてないのですが、二時間後、
我が家に３羽の鶏が。写真左から、ピヨ、クー、スイ。
子ども達も大喜びでした。Hさんの話では、もうそろそろ
３羽とも卵を産み始めるのでは、とのこと。楽しみです。
もう一つの初体験。実はその日、３羽以外にもう１羽、
卵を産まなくなった老鶏も譲り受けていました。
Hさんから「こいつは絞めちゃってください」と言われて、
こちらもそのつもりで持ち帰ってきたのですが、経験の
ない者には高いハードル。
もちろん心の準備も全くないのですが、一緒にいる
時間が長ければそれだけやりづらくなる、ということで、
その日の夕方に実行しました。
私と妻で絞めて、家族全員で羽をむしりました。その後、
私と長男で捌き、妻が料理。いろんな意味で、とても
良い勉強になりました。
夕食は、“鶏ガラスープの鶏肉フォー(ベトナム麺)”。
みんなで美味しく、そして有難くいただきました。
卵を産まなくなった老鶏も譲り受けていました。
Hさんから「こいつは絞めちゃってください」と言われて、
こちらもそのつもりで持ち帰ってきたのですが、経験の
ない者には高いハードル。
もちろん心の準備も全くないのですが、一緒にいる
時間が長ければそれだけやりづらくなる、ということで、
その日の夕方に実行しました。
私と妻で絞めて、家族全員で羽をむしりました。その後、
私と長男で捌き、妻が料理。いろんな意味で、とても
良い勉強になりました。
夕食は、“鶏ガラスープの鶏肉フォー(ベトナム麺)”。
みんなで美味しく、そして有難くいただきました。